Degré alcoolique, éthanol

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Lynka

Degré alcoolique, éthanol

Message par Lynka » mer. 5 janv. 2011 14:30

Bonjour !

J'ai un problème de... compréhension de phrase:

On me dit:

Sur la boite d'un sirop pour enfant préconisé pour calmer la toux, on peut voir une mise en garde particulière: "le titre alcoolique de ce médicament est de 1,2°, soit 14,8mg d'alcool par mL".
Le degré alcoolique correspond, par définition, à la masse d'éthanol, exprimée en gramme, dissous dans 100g de solution.

Je dois comprendre que, la masse d'éthanol de ce sirop c'est 1,2°, donc 1,2g ou alors, la masse d'éthanol de ce sirop c'est 14,8mg en grammes, donc 14,8 x 10-³ s'il-vous-plaît ?

Merci d'avance !
Sos(22)

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Sos(22) » mer. 5 janv. 2011 19:13

Bonsoir,

La réponse est dans la question : 1 mL de ce sirop contient 14,8 mg d'alcool.

Bon courage !
Lynka

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Lynka » jeu. 6 janv. 2011 06:35

Merci !
Sos(18)

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Sos(18) » jeu. 6 janv. 2011 10:57

Abientôt sur le forum pour de nouvelles questions
Lynka

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Lynka » ven. 7 janv. 2011 07:58

Bonjour !
J'ai des questions sur le même exercice:

Sur la boite d'un sirop pour enfant préconisé pour calmer la toux, on peut voir une mise en garde particulière: "le titre alcoolique de ce médicament est de 1,2°, soit 14,8mg d'alcool par mL".
Le degré alcoolique correspond, par définition, à la masse d'éthanol, exprimée en gramme, dissous dans 100g de solution.

1) Quelle est la masse d'éthanol contenu dans 100g de ce sirop ?
2) En déduire la masse ms ( le s est un petit peu plus bas que le m ) de sirop qui contient 14,8 mg d'éthanol.
3) D'après l'indication donnée, à quel volume Vs ( le s est un petit peu plus bas que le V ) de sirop correspond cette masse ms ?
4) Exprimer la concentration massique en éthanol du sirop en g.L-¹.

J'ai essayé pour la question 1 mais j'ai vraiment l'impression que ce début est déjà faux...:

La masse volumique de l'eau est 1kg/L

1kg --- 1L
100g= 100 x 10-³ kg --- 100 x 10-³ x 1= 0,1L
---------------------
1

Concentration massique (g.L-¹)= masse de soluté présent (g)
------------------------------------
volume de la solution (L)

Cm= 14,8mg/0,1mL= 14,8 x10-³L

14,8 x 10-³ --- 0,1 x 10-³ L
1 x (14,8 x 10-³) = 1,48 x 10-4 ( puissance ) --- 1L
-----------------------
0,1 x 10-³

J'ai voulu mettre Cm en g.L-¹ mais maintenant si je fais m= Cm x V ça va pas me donner la masse d'éthanol contenu dans 100g, mais dans 1L ? Mais je pouvais pas laisser Cm en mg/0,1mL....

Merci d'avance pour votre aide !
SoS(30)
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Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par SoS(30) » ven. 7 janv. 2011 21:49

Bonsoir, pour la question 1) lisez bien l'énoncé !!! On vous dit que le titre alcoolique est de 1,2 °, ensuite on vous donne la définition du titre alcoolique Si dans cette définition, vous arrivez à comprendre que la solution (mélange) est le sirop, la réponse est vite trouvée. A vous de poursuivre ...
Lynka

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Lynka » sam. 8 janv. 2011 07:17

Merci !

Donc dans 100g de ce sirop, ily a 1,2g d'éthanol ?

Merci d'avance.
SoS(30)
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Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par SoS(30) » sam. 8 janv. 2011 09:50

T.Bien. Vous pouvez poursuivre.
Lynka

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Lynka » dim. 9 janv. 2011 08:22

Alors:

2) En déduire la masse ms ( le s est un petit peu plus bas que le m ) de sirop qui contient 14,8 mg d'éthanol.

1,2g d'éthanol --- 100g de sirop
14,8g d'éthanol --- 14,8 x 100 = 1233,3g de sirop
----------------
1,2

ms= 1233,3g de sirop.

Il y a 14,8g d'éthanol dans 1233,3g de sirop.


3) D'après l'indication donnée, à quel volume Vs ( le s est un petit peu plus bas que le V ) de sirop correspond cette masse ms ?


Il y a 14,8mg d'alcool par mL, 14,8 mg d'alcool dans 1233,3g de sirop.
Donc cette masse ms correspond à un volume Vs de 1mL de sirop.



3) D'après l'indication donnée, à quel volume Vs ( le s est un petit peu plus bas que le V ) de sirop correspond cette masse ms ?

Cm= m
---
V

m= 14,8mg= 14,8 x 10-³g
V= 1mL

Cm= 14,8mg x 10-³
-------------------
1
Cm= 0,0148g.L-

La concentration massique en éthanol de ce sirop est 0,0148g.L-¹.

Merci d'avance !
SoS(31)
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Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par SoS(31) » dim. 9 janv. 2011 10:19

Bonjour Lynka,

Attention dans la question 2. on vous demange pour 14,8 mg, et non g.

Cordialement
Lynka

Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par Lynka » dim. 9 janv. 2011 11:32

Merci beaucoup !
SoS(31)
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Re: Degré alcoolique, éthanol

Message par SoS(31) » dim. 9 janv. 2011 11:35

De rien, n'hésitez pas à poser d'autres questions.

Cordialement
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