question

Retrouver tous les sujets résolus.

Modérateur : moderateur

Répondre
lola

question

Message par lola » mar. 10 mai 2022 17:57

Bonjour

pourquoi la cuisson de la viande est une transformation chimique ?

merci
SoS(49)
Messages : 50
Enregistré le : dim. 3 oct. 2021 19:06

Re: question

Message par SoS(49) » mar. 10 mai 2022 21:14

Bonsoir,

Interrogez-vous sur les molécules présentes dans la viande, et que peuvent subir ces molécules?
Répondre