Calcul de quantité de matière

Retrouver tous les sujets résolus.

Modérateur : moderateur

Répondre
Louis 2nd

Calcul de quantité de matière

Message par Louis 2nd » dim. 25 avr. 2021 23:16

Une cuillère à café contient 5,0 g de levure chimique.

En faisant l'approximation que la levure chimique n'est composée que d'hydrogénocarbonate de sodium, retrouver le calcul ayant permis d'obtenir la quantité de matière d'hydrogénocarbonate de sodium NaHCO3(s) :
n(NaHCO3(s)) = 0,030 mol

J'ai mis des fichiers en pièce jointe
Merci d'avance

Louis
Fichiers joints
Screenshot_20210417-124919_OneDrive.png
20210425_203542.jpg
SoS(10)
Messages : 337
Enregistré le : lun. 8 déc. 2014 10:14

Re: Calcul de quantité de matière

Message par SoS(10) » lun. 26 avr. 2021 14:57

Bonjour,
Voici quelques pistes pour commence votre résolution:

1)les 5,0g de levure contiennent un nombre N de cristaux d'hydrogénocarbonate de sodium
2) avec les données du tableau et la formule chimique de l'hydrogénocarbonate de sodium vous pouvez calculer la masse d'un cristal de NaHCO3
Vous pouvez donc calculer le nombre N de cristaux de NaHCO3 dans les 5,0g

3) il restera à exprimer la quantité de matière que cela représente donc le nombre de mol

J'attends vos propositions de réponse
Répondre