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le nombre de molécule

Posté : mar. 9 avr. 2013 20:25
par jadetille2ndg
bonjour, j'ai un exercice a faire pour bientôt et je ne sais pas comment faire pouvez vous m'aider svp

aide:
formules brutes:
saccharose C12H22O11
glucose C6H12O6

masses atomiques en g :
carbone:1,99.10-23
hydrogène:1,66.10-24
oxygène:2,65.10-23

1) calculer la masse d'une molécule se saccharose et de glucose (je l'ai fait)

2)En déduire le nombre de molécules de sucre dans chacune des boissons du doc 2

DOC 2:

boisson 1:
-eau
-8,8.10-2 mol de saccharose
-une pincée de sel
-quelques gouttes de jus de citron


boisson 2:
-thé aromatisé
-1,7.10-1mol de glucose
-3g de sel

Re: le nombre de molécule

Posté : mer. 10 avr. 2013 07:43
par SoS(41)
Bonjour Jadetille,

Vous avez du apprendre que une mole de molécules correspond à un certain nombre de molécules ( vous devez connaitre ce nombre). On vous indique le nombre de mol de saccharose dans la boisson 1 et de glucose dans la boisson 2, donc vous devez pouvoir calculer le nombre de molécules.
Exemple : si je vous dis que j'ai trois bourriches d'huitres et que chaque bourriche contient 24 huitres. Combien avez vous d'huitres au total ? Je multiplie 24 x 3 .
En espérant que cet exemple vous aide à comprendre.
Cordialement
Sos(41)