Bonjour Tamar,
En chimie on a généralement une équation de réaction par exemple :
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il s'agit bien de transformation de la matière.
En physique on étudie effectivement les propriétés de la matière ainsi que les lois qui tendent à modifier son état ou son mouvement sans modifier sa nature. Par exemple, si on lance une balle de tennis vers le haut, elle va monter puis redescendre, quand elle touchera le sol elle ne sera pas modifiée. En classe de terminale S on apprend à écrire toutes les équations du mouvement de la balle, c'est de la physique.
Si je chauffe de l'eau, lorsque la température atteint 100°C, elle change alors d'état physique, elle passe de liquide à vapeur, c'est de la physique.
Dans beaucoup de situations on a besoin de physique en chimie, par exemple lorsque l'on fait une distillation on met en oeuvre un changement d'état d'un des composés du mélange mais on réalise la manipulation sur une paillasse de chimie.
C'est pourquoi on parle souvent de Sciences Physiques, on fait des sciences...
J'espère vous avoir aidé à mieux comprendre.
