SOS physique-chimie

Bonjour

Quand on utilise un chauffage à reflux, on doit mettre l'arrivée d'eau en bas et la sortie en haut du réfrigérant, car c'est en bas (à la sortie du ballon donc) que la température des gaz est la plus élevée.
Mais pourquoi, lors des distillation, l'arrivée d'eau est en bas du réfrigérant ?

Merci de vos réponses :)

Bonjour,

La raison principale pour laquelle le réfrigérant est alimenté par le bas et non le haut c'est pour que la pression de l'eau ait besoin de vaincre la force de gravité pour circuler ce qui assure que de l'eau se trouve dans tout le réfrigérant. Si vous alimentez le réfrigérant par le haut, l'eau descendra naturellement plus vite qu'elle n'arrive dans le réfrigérant à cause de la gravité et la réfrigération peut être moins efficace.

J'espère que ceci répond à votre question,