Bonjour,
J'ai une petite question, lorsqu'on nous demande d'entourer les groupes caractéristiques d'une molécule, je ne sais pas si c'est seulement parmi ces quatre là: groupe carboxyle, groupe carbonyle, groupe amino et groupe hydroxyle qu'il faut choisir ? Ou tous ces groupes qui caractérisent une famille fonctionnelle: ester, amide, aldéhyde ...
Parce que par exemple dans l'exercice 1 d'Amérique du Nord, lorsqu'il fallait entourer les groupes caractéristiques de l'aspirine, j'aurai entouré un groupe carboxyle et un groupe carbonyle (et non ester car pour moi un ester n'est pas un groupe caractéristique, mais une classe fonctionnelle ...).
PS:Est ce que c'est faux si je met que groupe carbonyle ? :/
Merci d'avance pour la réponse.
Groupes caractéristiques
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Emmanuelle TS
Re: Groupes caractéristiques
Bonjour Emmanuelle,
Il faut faire la différence entre groupe et fonction mais il arrive que les deux portent le même nom ce qui est peut-être à l'origine de votre erreur. Sur la molécule d'aspirine, il y a bien un groupe ester qui correspond à la fonction ester pas de groupe carbonyle. Un groupe carbonyle peut, selon son environnement, correspondre à la fonction aldéhyde ou à la fonction cétone. Mais un groupe C=O qui n'est pas, soit lié à deux atomes (cétone), soit lié à un atome de carbone et un atome d'hydrogène (aldéhyde), n'est pas un groupe carbonyle. On le retrouve dans les groupes ester - CO - O - et amide - CO - NH -, groupes pour lesquels les fonctions correspondantes ont le même nom.
Il faut faire la différence entre groupe et fonction mais il arrive que les deux portent le même nom ce qui est peut-être à l'origine de votre erreur. Sur la molécule d'aspirine, il y a bien un groupe ester qui correspond à la fonction ester pas de groupe carbonyle. Un groupe carbonyle peut, selon son environnement, correspondre à la fonction aldéhyde ou à la fonction cétone. Mais un groupe C=O qui n'est pas, soit lié à deux atomes (cétone), soit lié à un atome de carbone et un atome d'hydrogène (aldéhyde), n'est pas un groupe carbonyle. On le retrouve dans les groupes ester - CO - O - et amide - CO - NH -, groupes pour lesquels les fonctions correspondantes ont le même nom.