Esterification/Hydrolyse d'un ester (équation réaction)

[Camille TS]

Bonjour,

Après avoir étudié mon cours de chimie sur l'éstérification, l'hydrolyse et l'hydrolyse basique d'un ester, je ne comprends pas très bien comment équilibrer les réactions suivantes :
-saponification,
-hydrolyse basique de l'ester.

Merci beaucoup d'avance.

[SoS(4)]

Bonsoir Camille,

L’équation d'une réaction de saponification (ou hydrolyse basique d'un ester) s'équilibre comme n'importe quelle équation connaissant les réactifs et les produits. Avez-vous un exemple particulier ?

[Camille TS]

Bonjour,
Je me suis mal exprimée. Je ne comprends pas comment écrire l'équation de ces deux réactions notamment pour les produits .
Si on a ester+HO- = alcool + ion ou retrouve-t-on la chaine carbonée de l'ester dans les produits ?
De même pour la réaction de saponification comment écrit-on le produit : le savon/ Ou vont les chaines caractéristiques de l'ester et de la soude ?
Je ne sais pas si je suis très claire.

Merci

[SoS(4)]

Bonjour,

Dans un ester, vous avez 2 chaines carbonées, vous en retrouvez une dans l'ion carboxylate et l'autre dans l'alcool.
Je vous joins deux images : l'une correspond à la saponifation (autre nom de l'hydrolyse basique d'un ester) et l'autre à la synthèse d'un savon (qui est une saponification mais toutes les saponifications ne sont pas des synthèses de savon, attention au vocabulaire).
Dites-moi si cela vous permet d'y voir plus clair ?

[Camille Ts]

D'accord! Merci beaucoup!!

[SoS(4)]

A bientôt sur le forum.

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