Estérification-Hydrolyse

[Audrey]

Bonjour ,
j'ai une question concernant l'estérification et l'hydrolyse.
La vitesse de réaction de ces deux réactions peut être augmentée en chauffant le milieu réactionnel grâce à un montage de chauffage à reflux et/ou en utilisant un catalyseur comme les ions H+ mais cela s'applique seulement lorsque l'ester est fabriqué à partir d'un anhydride d'acide ou autres car à partir d'un acide carboxylique les réactions d'estérification et d'hydrolyse sont athermiques et dans ce cas la température n'influe pas sur le milieu ?

[SoS(2)]

Bonsoir Audrey,

Le fait que la réaction soit athermique joue sur l'équilibre (il n'est pas déplacé dans ce cas) mais pas sur le fait qu'une augmentation de la température rend la réaction plus rapide. On atteint donc le même équilibre plus rapidement en chauffant le milieu réactionnel.

N'hésitez pas à revenir.

[Audrey]

Merci bien :)