Type de solvant

[Hibari-T°S]

Bonjour

- Quand dit-on qu'un solvant est polaire ?! (de même pour le solvant apolaire )


Merci d'avance


Cordialement

[SoS(13)]

Bonsoir Hibari,
Un solvant est polaire lorsqu'il possède des pôles électriques dus à l'électronégativité des atomes qui le constituent.
Par exemple l'eau porte une charge négative sur l'atome d'oxygène donc sera un solvant polaire.
Un solvant apolaire n'aura pas ce genre de propriété, par exemple le cyclohexane.

[Hibari-T°S]

bonsoir,
un solvant polaire va favoriser un mécanisme réactionel
par exemple pour une substitutuin nucléophile
un solvant polaire favorise une SN1 en stabilisant le carbocation
un solvant peu polaire par exemple l'acétone va favoriser une SN2

la dissolution est aussi un bon exemple qui différencie les solvavts polaires et apolaires
un solvant polaire dissout bien les espèces chimiques polaires
(idem pour le solvant apolaire )
Bonsoir

Merci de votre explication et de votre rapidité ;) !!!!!

-Comment réagit une molécule polaire dans un solvant polaire, même question dans un solvant apolaire ?!



Cordialement

[SoS(13)]

Il existe une affinité entre une molécule et un solvant polaires (qui se ressemblent s'assemblent !) et ce n'est pas le cas avec un solvant apolaire.

[Hibari-T°S]

Bonsoir


-Peut-on prendre comme exemple l'huile et l'eau ?!



Cordialement

[SoS(13)]

Oui, l'huile est apolaire et l'eau polaire, donc non miscibles l'une dans l'autre.

[Hibari-T°S]

Merciiiiiii ;)


-Que signifie le terme de " solubilité " ?!
- Pourquoi les hydrocarbures ne sont-ils pas soluble dans l'eau ?!



Cordialement

[SoS(13)]

La solubilité est la quantité maximale de matière d'un soluté que l'on peut dissoudre par litre de solution.
Le hydrocarbures sont apolaires et l'eau est polaire, c'est le même phénomène que l'huile et l'eau que nous venons de décrire.

[Hibari-T°S]

Bonsoir

-Est-il possible de forcer une molécule apolaire à réagir avec un solvant polaire (et inversement ) ?!



Cordialement

[SoS(13)]

Oui, l'exemple le plus classique en terminale est la synthèse d'un savon à froid.
L'huile apolaire est dissoute dans de l'éther et la soude polaire dans de l'éthanol. Ces deux solvants sont miscibles et permettent le contact entre l'huile et la soude et donc la réaction de saponification.

[Hibari-T°S]

Bonsoir

Merci infiniment pour toutes ces explications ;) !!!!!!!


A une prochaine