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Identifier la fonction ester dans une molécule ?

Posté : lun. 21 mars 2011 10:44
par Pierre (TS)
Bonjour,

Si on demande d'entourer la fonction ester dans une molécule, je sais qu'il y a au moins COO à prendre en compte mais doit-on prendre en compte aussi le 1er carbone de la fonction alkyle ou le groupe alkyle au complet ?

Dans le corrigé http://s.bourdreux.free.fr/lycee/Second ... ection.pdf, un coup, c'est le 1er carbone qui est pris en compte (p3), un coup, seulement COO (p5).
Pour moi, COO n'identifie pas la fonction ou le groupement ester car COO appartient aussi au groupement carboxyle par ex.

Merci d'avance pour votre aide.

Re: Identifier la fonction ester dans une molécule ?

Posté : lun. 21 mars 2011 21:06
par SoS(31)
Bonsoir Pierre,

Effectivement, vous avez raison, il est préférable d'entourer le groupe COO et en même temps le 1er carbone de la fonction alkyle.

Cordialement

Re: Identifier la fonction ester dans une molécule ?

Posté : mar. 22 mars 2011 08:37
par Pierre (TS)
Merci pour votre réponse. Bonne journée !
Sos(31) a écrit :Bonsoir Pierre,

Effectivement, vous avez raison, il est préférable d'entourer le groupe COO et en même temps le 1er carbone de la fonction alkyle.

Cordialement