SOS physique-chimie

Bonjour,

Dans mes cours, les oxydations ménagées de l'alcool primaire en acide carboxyliques et de l'alcool secondaire en cétone ont des flèches dans l'équation de réaction. Sont-elles toujours des réactions totales ?

Merci d'avance pour votre aide.

Pierre.

Bonsoir Pierre,

Il me semble que vous voulez parler d'oxydation non ménagée car l'oxydation ménagée d'un alcool primaire donne un aldéhyde (R-CHO).

A ma connaissance, les réactions d'oxydations des alcools ne sont pas forcément totales (ex : oxydation du méthanol en formaldéhyde) mais de toute façon une réaction totale est une réaction limitée ayant une constante de réaction K très grande (K>10^3 pris souvent) mais avez-vous vu les constantes de réactions?
Dans ce cas, vous comprendrez sans doute ma réponse.

Bonjour et merci pour votre réponse.

Non, je parle bien d'oxydation ménagée. Effectivement, il faut une oxydation ménagée supplémentaire (celle de l'aldéhyde obtenu à partir de l'alcool) pour obtenir un acide carboxylique.
OK pour votre définition de la réaction totale.
En fait, ma question ne se situe pas là. Elle se porte sur le symbole correct qu'on peut utiliser dans les équations des réactions. Peut-on écrire en général :

alcool primaire -> aldhéhyde -> acide carboxylique
alcool secondaire -> cétone

ou faut-il utiliser le signe "=" à la place de "->" pour être correct ?

Merci d'avance.

Sos(30) a écrit :Bonsoir Pierre,

Il me semble que vous voulez parler d'oxydation non ménagée car l'oxydation ménagée d'un alcool primaire donne un aldéhyde (R-CHO).

A ma connaissance, les réactions d'oxydations des alcools ne sont pas forcément totales (ex : oxydation du méthanol en formaldéhyde) mais de toute façon une réaction totale est une réaction limitée ayant une constante de réaction K très grande (K>10^3 pris souvent) mais avez-vous vu les constantes de réactions?
Dans ce cas, vous comprendrez sans doute ma réponse.

Bonjour, utilisez plutôt une flèche car ces réactions peuvent être souvent considérées comme étant totales.

OK, merci beaucoup pour votre aide !

Bonne soirée.

Sos(30) a écrit :Bonjour, utilisez plutôt une flèche car ces réactions peuvent être souvent considérées comme étant totales.

Très bien, sujet clos par les modérateurs.