SOS physique-chimie

Bonjour,

On utilise la distillation de l'eau pour amélliorer le rendement de l'estérification. Ne risque-t-on pas de distiller l'alcool en premier?

merci

Bonsoir Hugo,
Pour éviter effectivement cela, on peut :
- soit distiller l'ester si sa température d'ébullition est plus faible que celles des autres constituants,
- soit déshydrater l'eau dans le mélange réactionnel en utilisant un déshydratant.

SUJET CLOS PAR LES MODÉRATEURS, SI VOUS VOULEZ LE RELANCER VOUS DEVEZ REFORMULER UNE QUESTION !