synthetiser ethanoate de benzyle

[anais]

Bonjour

Je viens de faire en TP sur la synthétisation de l'éthanoate de benzyle.
L''équation de la réaction chimique de synthèse s'écrit: (H3C-CO)2O+C6H5-CHOH DONNE H3C-COO-CH2-C6H5 + H3C-COOH
Le produit formé à partir de l'éthanoate de benzyle est l'acide éthanoique mais ma question est comment s'est il formé?

Merci

[SoS(13)]

Bonjour Anaïs,

L'acide éthanoïque est le produit secondaire de cette réaction de synthèse dont le produit principal est l'éthanoate de benzyle. Il se forme à partir de l'anhydride éthanoïque.