Pourcentage massique et synthèse

[Ségolène T(S)]

Bonjour, actuellement dans mes révisions j'ai feuilleté quelques sujets de TP type BAC et j'ai trouvé notamment deux questions auxquelles je n'arrive pas à répondre.
Premièrement, comment vérifier expérimentalement que des cristaux (par exemple d'aspirine) sont bien secs ?
Deuxièmement, est-il possible de déterminer le pourcentage massique d'une espèce sachant sa concentration massique. D'ailleurs je ne sais pas très bien la notion de pourcentage massique..
Merci d'avance.

[SoS(31)]

Bonsoir Ségolène,

Pour vérifier que des cristaux sont secs, vous pouvez les peser, puis les remettre à l'étuve pendant quelques minutes, et repeser. Si la masse n'a pas changé, vos cristaux sont secs.

Le pourcentage massique est la masse de l'espèce qui vous interesse divisée par la masse totale obtenue.

La concentration massique est la masse de l'espèce qui vous interesse divisée par le volume total de la solution.

Pour pouvoir passer de la concentration massique au pourcentage massique, il faut connaître la masse volumique de votre solution (ou sa densité).

On utilise généralement la concentration massique pour des espèces en solution, et le pourcentage massique par rapport à des solides.

Cordialement

[Ségolène TS]

Par conséquent le pourcentage massique est le rapport de la masse volumique de l'espèce par la concentration massique de l'espèce ?

Merci pour ces précisions.

[SoS(31)]

Non ce n'est pas égal à cela.

C'est la masse de l'espèce sur la masse totale de l'échantillon contenant l'espèce (et d'autres substances).

Ce serait la concentration massique de l'espèce sur la masse volumique de l'échantillon

Cordialement

[Ségolène TS]

AH d'accord ! Je vous remercie !

[SoS(24)]

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