Test DNPH des aldéhydes et cétones ?

[Pierre (TS)]

Bonjour,

Puisque les cétones n'ont pas de propriétés réductrices, ce ne sont pas elles qui sont mises en évidence dans le test DNPH ? Comment expliquer (au niveau terminale) que ce test fonctionne pour les aldéhydes et les cétone ?

Merci d'avance pour votre aide.

[SoS(3)]

REbonjour,


attention le test à la DNPH est positif pour les aldéhydes ET les cétones ; il ne s'agit pas d'une transformation d'oxydoréduction.

[Pierre (TS)]

oui, c'est bien ce que j'avais compris et écrit ;-) d'où ma question : de quelle transformation s'agit-il ? Merci d'avance.

REbonjour,


attention le test à la DNPH est positif pour les aldéhydes ET les cétones ; il ne s'agit pas d'une transformation d'oxydoréduction.

[SoS(3)]

Excusez- moi mais votre question laissait supposer que les cétones ne réagissaient pas alors qu'elles réagissent bien . Il s'agit d'un addition suivie d'une deshydratation .

[Pierre (TS)]

C'est vraie que ma question était mal exprimée. Merci pour votre réponse.

Excusez- moi mais votre question laissait supposer que les cétones ne réagissaient alors qu'elles réagissent bien . Il s'agit d'un addition suivie d'une deshydratation .

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