SOS physique-chimie

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Solubilité dans l'eau de l'alginate de sodium ?

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Solubilité dans l'eau de l'alginate de sodium ?

Posté : mer. 25 févr. 2015 12:05
par Thomas 1ere S
Pouvez vous m'aider?
Justifier la grande solubilité dans l'eau de l'alginate de sodium.
Merci de vos réponses.

Re: Solubilité dans l'eau de l'alginate de sodium ?

Posté : mer. 25 févr. 2015 12:30
par SoS(31)
Bonjour Thomas,

A quoi peut-être du la solubilité dans l'eau ? De quoi peut-elle dépendre ?

Cordialement
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