amande

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Phoenicia

amande

Message par Phoenicia » mer. 25 mai 2011 17:43

bonjour, comment trouver la question 1)a et d)?
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SoS(13)
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Re: amande

Message par SoS(13) » mer. 25 mai 2011 22:14

Bonsoir Phoenicia,
Les deux tests sont positifs car A possède une fonction aldéhyde.
La nouvelle fonction est une fonction alcool secondaire que l'on peut oxyder et tester à la 2,4-DNPH.
Phoenicia 1èreS

Re: amande

Message par Phoenicia 1èreS » jeu. 26 mai 2011 07:51

ok et 1)d)quel test permet de mettre en évidence le groupe caractéristique de A absent dans les réactifs? je n'ai pas compris
SoS(13)
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Re: amande

Message par SoS(13) » jeu. 26 mai 2011 07:56

Une oxydation transforme l'alcool secondaire en cétone que l'on caractérise par la 2,4-DNPH.
Phoenicia 1èreS

Re: amande

Message par Phoenicia 1èreS » jeu. 26 mai 2011 08:04

Mais là on a affaire à une aldéhyde? je ne comprend pas...
SoS(13)
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Re: amande

Message par SoS(13) » jeu. 26 mai 2011 08:10

Le groupe de A qui était absent des réactifs est le groupe -OH, l'oxydation le transforme en =O.
La fonction aldéhyde également présente dans la molécule A et provenant d'un des réactifs sera oxydée en acide et ne perturbera pas le test à la 2,4-DNPH.
Phoenicia 1èreS

Re: amande

Message par Phoenicia 1èreS » lun. 30 mai 2011 18:34

ok je voudrais calculer le rendement =nobtenu/nthéoriques mais je ne sais pas quel valeur il faut prendre?
Sos(22)

Re: amande

Message par Sos(22) » mar. 31 mai 2011 20:34

Bonsoir Phoenicia

Il suffit, à l'aide d'un tableau d'avancement très simple, de trouver la quantité de matière de A que l'on peut espérer obtenir avec les quantités de matières de réactifs données : on obtient "nthéoriques "
Il reste alors à utiliser la masse 13,5 g donnée pour trouver "nobtenu"

Est-ce clair ?

Sos 22
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