les réactions acido-basiques : l'aspirine
Posté : jeu. 30 déc. 2010 01:55
Bonjour,
J'ai essayé de faire un exercice mais je bloque sur certaines questions :
1) L'aspirine simple :
L'acide acétylsalicylique plus connu sous le nom d'aspirine, est un anti-inflammatoire, anti-pyrétique et analgésique très souvent prescrit par les médecins. La molécule d'aspirine de formule brute C9H8O4 est très complexe.
L'aspirine présente deux principaux inconvénients : sa faible solubilité dans l'eau et son caractère acide qui peut provoquer des lésions (ulcères) au niveau de l'estomac. En revanche, sa base conjugué, l'ion acétylsalicylate, ne présente plus ces deux inconvénients : elle est soluble dans l'eau et est dépourvue d'agressivité sur la muqueuse gastrique.
Données : couple CO2, H2O / HCO3- (aq)
2) L'aspirine effervescente tamponnée :
Réalisons l'expérience suivante sur un comprimé d'aspirine effervescente tamponnée : (dégagement de CO2 dans de l'eau de chaux je suppose, et le tout se trouble)
a. D'après cette expérience, quel est le gaz qui se dégage ? ( j'ai répondu que c'était du CO2)
b. Voici la notice d'une boîte d'aspirine effervescente :
IDENTIFICATION DU MEDICAMENT
Composition qualitatif: acide acétylsalicylique 500mg.
Excipients: bicarbonate de sodium, acide citrique anhydre, citrate
monosodique anhydre, carbonate de sodium anhydre, aspartam, povidone, polyvinylpolyporrilidone, arôme orange(
contient du glucose).
Comment expliquer l'effervescence observée et la nature du gaz dégagé ? La justification sera apportée par l'équation d'une réaction acido-basique.
( j'ai pensé que l’effervescence est due à un dégagement gazeux de CO2 qui assure la dispersion d’une multitude de grains d’aspirine mais pour la nature du gaz ? je ne comprend pas trop la question )
c. Quel risque inhérent à l'aspirine simple est ainsi pratiquement éliminé ? ( "elle est soluble dans l'eau et est dépourvue d'agressivité sur la muqueuse gastrique" ? )
d. Quelle autre avantage présente une telle formulation ? ( j'ai répondu que le comprimé se dissout bien dans l’eau donc le
médicament est facile à avaler et il agit plus rapidement ? )
3) L'aspirine effervescente vitaminée :
En plus d'aspirine et de bicarbonate de sodium, l'aspirine effervescente vitaminée renferme de la vitamine C ou acide ascorbique de formule C6H8O6.
a. A quel couple acido-basique appartient l'acide ascorbique ? (j'ai mis C6H8O6 / C6H7O6-)
b. Lorsqu'on dissout un comprimé dans l'eau, quelles sont les réactions acido-basiques susceptibles de se produire (mises à part celle de l'eau) ?
J'aurais besoin d'aide svp
J'ai essayé de faire un exercice mais je bloque sur certaines questions :
1) L'aspirine simple :
L'acide acétylsalicylique plus connu sous le nom d'aspirine, est un anti-inflammatoire, anti-pyrétique et analgésique très souvent prescrit par les médecins. La molécule d'aspirine de formule brute C9H8O4 est très complexe.
L'aspirine présente deux principaux inconvénients : sa faible solubilité dans l'eau et son caractère acide qui peut provoquer des lésions (ulcères) au niveau de l'estomac. En revanche, sa base conjugué, l'ion acétylsalicylate, ne présente plus ces deux inconvénients : elle est soluble dans l'eau et est dépourvue d'agressivité sur la muqueuse gastrique.
Données : couple CO2, H2O / HCO3- (aq)
2) L'aspirine effervescente tamponnée :
Réalisons l'expérience suivante sur un comprimé d'aspirine effervescente tamponnée : (dégagement de CO2 dans de l'eau de chaux je suppose, et le tout se trouble)
a. D'après cette expérience, quel est le gaz qui se dégage ? ( j'ai répondu que c'était du CO2)
b. Voici la notice d'une boîte d'aspirine effervescente :
IDENTIFICATION DU MEDICAMENT
Composition qualitatif: acide acétylsalicylique 500mg.
Excipients: bicarbonate de sodium, acide citrique anhydre, citrate
monosodique anhydre, carbonate de sodium anhydre, aspartam, povidone, polyvinylpolyporrilidone, arôme orange(
contient du glucose).
Comment expliquer l'effervescence observée et la nature du gaz dégagé ? La justification sera apportée par l'équation d'une réaction acido-basique.
( j'ai pensé que l’effervescence est due à un dégagement gazeux de CO2 qui assure la dispersion d’une multitude de grains d’aspirine mais pour la nature du gaz ? je ne comprend pas trop la question )
c. Quel risque inhérent à l'aspirine simple est ainsi pratiquement éliminé ? ( "elle est soluble dans l'eau et est dépourvue d'agressivité sur la muqueuse gastrique" ? )
d. Quelle autre avantage présente une telle formulation ? ( j'ai répondu que le comprimé se dissout bien dans l’eau donc le
médicament est facile à avaler et il agit plus rapidement ? )
3) L'aspirine effervescente vitaminée :
En plus d'aspirine et de bicarbonate de sodium, l'aspirine effervescente vitaminée renferme de la vitamine C ou acide ascorbique de formule C6H8O6.
a. A quel couple acido-basique appartient l'acide ascorbique ? (j'ai mis C6H8O6 / C6H7O6-)
b. Lorsqu'on dissout un comprimé dans l'eau, quelles sont les réactions acido-basiques susceptibles de se produire (mises à part celle de l'eau) ?
J'aurais besoin d'aide svp