le chou rouge : un indicateur coloré naturel

[astrid 1èreS]

bonjour,

j'ai une question mais je ne sais pas y répondre, pouvez-vous m'aider.

On qualifie parfois le jus de chou rouge d'"indicateur coloré" naturel. Justifier cette appellation.

Merci

[SoS(39)]

Bonjour Astrid,

Vous avez fait un TP sur le chou rouge ?

Si c'est le cas, qu'avez-vous fait dans ce TP ?

Cordialement,

[astrid 1èreS]

Nous avons fait un TP et dans ce TP, nous avons évaluer le pH d'une solution à l'aide du jus de chou rouge.

[SoS(31)]

Bonsoir Astrid,

Donc si vous avez évalué le pH à l'aide du jus de chou rouge, que pouvez-vous dire?

[astrid 1èreS]

Je peux dire, que le jus de chou rouge est neutre. ?

[SoS(31)]

Non pas du tout.

Analysez ce que vous avez fait au cours du TP.