Exercice 1
Les boissons alcoolisées contiennent toutes de l’éthanol, tandis que le vinaigre contient de l’acide éthanoïque. Les modèles moléculaires de ces 2 composés sont représentés ci-dessous : (pièce jointe)
2. Ces molécules sont-elles isomères ? Justifier la réponse. (1 point)
3. Écrire la formule semi-développée de l’isomère non cyclique de l’éthanol (molécule B). (1 point)
4. Écrire la formule semi-développée de 2 isomères non cycliques de l’acide éthanoïque (molécule A). (1 point)
j ai répondu à toutes les questions sauf à la 3 et à la 4.Je ne comprend pas le terme ''non cyclique''.
Exercice 2
Le médicament NEUROCYNESINE retiré de la vente en 2009 était utilisé pour lutter contre les maux de tête et les névralgies. Sa composition est donnée dans la notice suivante : – Acétanilide.
– Extraits actifs de plante.
– Saccharose, lactose, magnésium stéarate (E572).
– Aspect, forme : Comprimé blanc. – Posologie : 2 comprimés toutes les 2 heures à sucer lentement. Il contenait de l’acétanilide. Solide blanc de formule C6H5 — NH — CO — CH3 fut l’un des premiers fébrifuges (médicaments combattant la fièvre) synthétisé par l’industrie chimique à partir de l’aniline et du vinaigre (solution aqueuse d’acide éthanoïque).
Au lycée, on prépare l’acétanilide en suivant le protocole suivant.
– dans un ballon rodé propre et sec, introduire V1 = 15 mL d’acide éthanoïque qui joue ici le rôle de solvant, V2 = 15,0 mL d’anhydride éthanoïque, V3 = 10,0 mL d’aniline et quelques grains de pierre ponce ;
– adapter sur le ballon rodé un réfrigérant à boules ; chauffer le ballon au bain-marie à 80°C pendant environ 20 minutes ;
– retirer le ballon du bain-marie et verser immédiatement par le sommet du réfrigérant 10 mL d’eau sans attendre le refroidissement en faisant attention aux vapeurs chaudes et acides ;
– lorsque l’ébullition cesse, ajouter 50 mL d’eau froide et agiter à température ambiante jusqu’à apparition des cristaux;
– lorsque les premiers cristaux blancs apparaissent, ajouter 50 mL d’eau glacée et refroidir le ballon dans la glace jusqu’à cristallisation complète ;
– effectuer une filtration sous vide en rinçant à l’eau distillée froide.
– sécher à l’étuve à 90 °C ;
1.Analyser la notice du médicament NEUROCYNESINE en déterminant sa formulation (identifier principe(s) actif(s), et excipient(s)). (1 point)
2. Il existe une molécule de formule C6H5-CO-NH-CH3.
a. Est-elle un isomère de l’acétanilide ? Justifier votre réponse. (1 point)
b. Dans ces deux molécules, la liaison CO est-elle simple ou double ? Expliquer votre réponse. (1 point)
3. Indiquer parmi les montages suivants celui qui représente un chauffage à reflux. (0,5 point) (pièce jointe)
Merci beaucoup pour votre temps