SOS physique-chimie

Je suis à mon denier exercice et il y a une question que je ne comprends pas:
Compléter l’équation ajustée de la dégradation de la glycylalanine
protéine de formule C5H10O3N2, par l’eau. Remplacer x,y,z, par les
chiffres entiers qui conviennent.
C5H10O3N2 + ………… > à CxHyOzN + C2H5O2N
Vérifier que le produit de cette dégradation pourrait être l’alanine
dont la molécule est présentée ci-contre.
Je sais qu'à la place des pointillés il faut mettre H2O mais pour l'alanine je suis perdu.
Merci en avance de votre aide

Bonsoir
En équilibrant cette équation vous devez trouver x, y et z
Par exemple pour le carbone
5 carbones pour C5H10O3N2 =X carbones pour CxHyOzN+ 2 carbones pour + C2H5O2N
Soit 5 =X+2 donc X= 3
Vous allez donc trouver de la même façon y et z
Effectivement les pointillées vont correspondre à la molécule d’eau

On vous demande ensuite si la molécule ainsi trouver CxHyOzN (en remplaçant x y et z par les chiffres) peut correspondre à l’alanine.
L’alanine est un acide alpha aminé de formule C3H7O2N
Donc à vous de voir en fonction des résultats de x y et z
Bon courage