Au secours je bloque un max...

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Milos ES

Au secours je bloque un max...

Message par Milos ES » mer. 18 mai 2016 20:53

Je suis à mon denier exercice et il y a une question que je ne comprends pas:
Compléter l’équation ajustée de la dégradation de la glycylalanine
protéine de formule C5H10O3N2, par l’eau. Remplacer x,y,z, par les
chiffres entiers qui conviennent.
C5H10O3N2 + ………… > à CxHyOzN + C2H5O2N
Vérifier que le produit de cette dégradation pourrait être l’alanine
dont la molécule est présentée ci-contre.
Je sais qu'à la place des pointillés il faut mettre H2O mais pour l'alanine je suis perdu.
Merci en avance de votre aide
SoS(44)
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Re: Au secours je bloque un max...

Message par SoS(44) » mer. 18 mai 2016 21:26

Bonsoir
En équilibrant cette équation vous devez trouver x, y et z
Par exemple pour le carbone
5 carbones pour C5H10O3N2 =X carbones pour CxHyOzN+ 2 carbones pour + C2H5O2N
Soit 5 =X+2 donc X= 3
Vous allez donc trouver de la même façon y et z
Effectivement les pointillées vont correspondre à la molécule d’eau

On vous demande ensuite si la molécule ainsi trouver CxHyOzN (en remplaçant x y et z par les chiffres) peut correspondre à l’alanine.
L’alanine est un acide alpha aminé de formule C3H7O2N
Donc à vous de voir en fonction des résultats de x y et z
Bon courage
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