SOS physique-chimie

Bonjour,

Pour calculer l'alcoolémie, on calcule d'abord la masse d'éthanol ingérée, soit pour 1L de vin à 12°, 96g d'alcool ingérée; puis on divise par : masse individu * 0.7 ; ce qui pour un homme de 70kg donne 49. Donc alcoolémie = 96/49 = 1,9g/L ce qui parait un résultat cohérent.

L'alcoolémie est exprimée en g/L , donc logiquement on divise la masse d'éthanol par le volume sanguin du corps dans lequel elle se dilue, qu'on calcule en estimant 0.7 comme volume massique ; en faisant ce calcul cela voudrait dire qu'on a 49L de sang ! Or il n'y en a pas plus de 7L pour les plus costauds.
Mais si l'on divise par 7L dans le cas précédent cela donnerait plus de 13g(éthanol)/L de sang, ce qui est impossible, la personne mourrait !

Merci d'avance pour toute aide je ne vois pas où est la faute

Bonjour Mathieu,

Pour que l'on puisse vous aider, il faut nous poser des questions sur ce qui vous empêche de répondre à votre exercice et nous vous apporterons l'aide nécessaire.
On vous rappelle que le degré alcoolique d'un vin est défini légalement comme le volume d'éthanol (d'alcool), exprimé en litres, contenu dans 100 litres de vin, les volumes étant mesurés à 20°C.

On attend des questions précises.