par Hélène » sam. 4 mai 2019 18:37
Bonsoir,
J'ai des difficultés avec l'exercice ci-dessous.
On réalise l'hydrolyse de l'ion fumarate F par l'eau en ion maléate M, catalysée par l'enzyme fumarase E, selon l'équation bilan F + H2O = M, pour une concentration initiale en enzyme [E]0=1,0.10-6 mol.L-1.
La mesure de la vitesse volumique globale de la réaction pour différentes concentrations en substrat F a donné les résultats suivants : (voir tableau ci-dessous).
- tableau concentrations.png (15.3 Kio) Vu 3280 fois
Calculer la constante de Michaelis-Menten de cette réaction, ainsi que la vitesse maximale pour cette concentration initiale en enzyme.
Je ne vois pas vraiment comment faire, et je ne trouve rien dans mon cours pour répondre à la question...
Il faut utiliser un tableur ?
Merci par avance pour l'aide !
Bonsoir,
J'ai des difficultés avec l'exercice ci-dessous.
On réalise l'hydrolyse de l'ion fumarate F par l'eau en ion maléate M, catalysée par l'enzyme fumarase E, selon l'équation bilan F + H2O = M, pour une concentration initiale en enzyme [E]0=1,0.10-6 mol.L-1.
La mesure de la vitesse volumique globale de la réaction pour différentes concentrations en substrat F a donné les résultats suivants : (voir tableau ci-dessous).
[attachment=0]tableau concentrations.png[/attachment]
Calculer la constante de Michaelis-Menten de cette réaction, ainsi que la vitesse maximale pour cette concentration initiale en enzyme.
Je ne vois pas vraiment comment faire, et je ne trouve rien dans mon cours pour répondre à la question...
Il faut utiliser un tableur ?
Merci par avance pour l'aide !